PROMOCIÓN TURÍSTICA DE LA COSTA TROPICAL MEDIANTE SU LEGADO ROMANO

El interés de difundir y divulgar el legado romano en la Costa Tropical y las sinergias que generan en los campos de la cultura y el turismo radica, no solo en que son unas actividades que conviene conocer y preservar, sino también pueden ser y son unos excelentes recursos de interés de una zona.

Con este principio, comenzamos un nuevo proyecto, esta vez del legado romano en nuestra costa y su potencialidad como recurso turístico, su relación con el mar, su comunicación con los distintos municipios costeros, con la pesca y sus productos elaborados; investigando también lo queda actualmente de aquella industria y tradición en la actividad pesquera y de transformación, de forma que podamos establecer una especie de vínculo histórico, un puente, entre aquella floreciente actividad de hace dos mil años y nuestra época actual para su recreo y puesta en valor.

Vamos a desarrollar 3 grandes pilares:

Cultural y patrimonial:

Repasando todo el legado que han dejado sus moradores romanos a través de los años mediante el diseño de un itinerario, cuidando la elección de caminos tradicionales y rutas históricas, entre los municipios integrantes: Almuñecar, Salobreña, Motril, Torenueva y Calahonda y su unión por el “Garum”.

Natural:

Sus costas albergan algunas de las playas más apreciadas de Andalucía y su envidiable situación marinas, la convierten en punto de referencia para observaciones ornitológicas y avistamientos de cetáceos, imbricadas con los itinerarios culturales.

Gastronómico:

Realizaremos un recorrido por la tradición gastronómica y culinaria, que nos permita recuperar parte de ese legado y poner en valor los pequeños tunidos tan abundantes de nuestra franja costera Granadina, y porque no, “resucitar” la elaboración del famoso “Garun Sexitatum”.

Agradecer el apoyo de la Diputación de Granada, mediante la ayuda recibida para el desarrollo socio-economico de la provincia de Granada, a la Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical, de la mano de Rocio Palacios y la Cámara de Comercio de Motril con Pepe Katena y Angel Gijón, deseando a Angel una pronta recuperación.

 

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