“LA COCINA MARINERA DE LA COSTA TROPICAL” EDITADA EN SOPORTE INFORMATICO

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Desde todo el equipo que ha realizado la publicación “La Cocina Marinera de la Costa Tropical”, perteneciente a la Biblioteca del Observatorio del MaR, nos complace indicarle que en la actualidad ya se encuentra en edición impresa y en soporte informático esta fantástica herramienta de divulgación, esperando que disfrute de un legado tan rico como es nuestra gastronomía marinera.  

 Deseando que este repertorio de sabores marineros sirva para inspirar alguna de sus preparaciones, y potenciar el consumo y elaboración de estos productos tan nuestro como son los recursos pesqueros. 

  

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